News dal Mondo – Una nuova ricerca fa luce sulla sensibilità dei crostacei e apr…

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News dal Mondo – Una nuova ricerca fa luce sulla sensibilità dei crostacei e apre il dibattito sull’utilizzo in cucina.

L’aragosta prova dolore, gli chef sono avvisati.
www.lastampa.it
Le aragoste soffrono, così come accade a granchi e crostacei, quando vengono immerse ancora vive nell’acqua bollente. La scoperta, pubblicata sul “Journal of Experimental Biology”, contraddice quanto si è creduto finora, ossia che i loro movimenti fossero semplicemente dei riflessi automatici.

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Argomenti trattati: Flash News dal Mondo dei Cani – Leggi – Normativa – Ordinanze – Enpa – WWF
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